【企业简介】
长白山酒业集团始建于1936年，总资产3亿元，注册资本5000万元，拥有山葡萄原料种植基地1万亩，野生山葡萄、北五味子自然保护区3万亩，近2万平方米全地下恒温橡木桶储酒窖，储酒能力2余万吨，以及新近在梅河口建成的万吨发酵站，本集团为生产经营山葡萄酒、果露酒专业公司，年生产能力4万吨。
尊享更多优惠扫码进入
长白山红酒京东旗舰店
↓
↑↑↑
尊享更多优惠扫码进入
长白山红酒京东旗舰店
集团公司由蛟河生产基地（原吉林市长白山葡萄酒厂）、梅河生产基地（原通化天池葡萄酒厂）以及蛟河原料基地、梅河口原料基地、吉林省山葡萄与山葡萄酒研究中心等组成。其中，长白山葡萄酒厂始建于1936年，日本资本家饭岛庆三创办，解放后由吉林省轻工业厅接管，厂区面积10万平方米，利用传统地下储窖储存原酒，2000年实现改制，生产“长白山牌”系列酒；通化天池葡萄酒厂1985年建厂，为通化地区第二大葡萄酒企业，拥有5000平方米钢架结构厂房，以及新近建成的现代化发酵站，发酵与储酒设备均为白钢结构，1998年实现企业改制，生产“野山牌”系列酒。山葡萄与山葡萄酒研究中心，为全国葡萄酒行业第一家省级民营葡萄酒研究中心，有2位国际葡萄酒组织（OIV）亚洲专家组成员，5位国家级评委，1位全国果露酒专家委员会成员，中级以上科研人员28位。
60多年来，长白山酒业集团以科技为先导，以长白山自然资源为依托开发出山葡萄酒系列、五味子酒系列、洋姑娘酒系列、人参酒等滋补酒系列、白兰地、威士忌等洋酒系列、“二人转”白酒系列。长白山牌系列酒曾获国家、轻工部、省、市各种奖项40余项。其中，干红山葡萄酒2001年通过中国绿色食品发展中心“绿色食品”认证，“中国山葡萄酒”2003年被列为吉林省首批生态食品。2003年本集团公司被吉林省人民政府命名为农业产业化省级重点龙头企业。在2004年一季度全国山葡萄酒国家质检总局质量抽检中我公司产品名列红榜之首。长白山酒业集团始终视质量为生命，建立了一套完整的产品质量管理体系，2003年通过ISO9000：2000质量体系认证。2005年产品荣获“中国名牌”；2006年获“中华老字号产品”称号，2007年被评为“中国驰名商标”。
长白山酒业集团抓住加入WTO带来难得机遇，努力把东北地区的资源优势转化为经济优势，将铸造“长白山”这一具有丰富文化内涵的全国知名的民族品牌做为最终经营目标。
【产品介绍】
长白山葡萄酒是国内最有知名度的葡萄酒品牌之一，是中国东北最大最老的山葡萄酒生产企业。
长白山酒业集团的生产基地位于中国唯一的北五味子、野山葡萄保护区，其中蛟河市新站镇金斗宫原料基地，10万亩北五味子、野生山葡萄保护区，已完成北五味子、山葡萄仿生栽培一万亩。最好的原料加上公司内部严格的生产与品质管理，生产出令消费者满意的产品。
【生产工艺流程】
原料
破碎
发酵
冷冻
冷滤
陈酿
稳定性处理
併料
调配
过滤
成品
装瓶
贴标
入库
【长白山红酒主要优势】
原料优势：
上天赐予的长白山山葡萄
长白山山葡萄是世界上最为耐寒的葡萄品种。长白山，四季见雪，属高寒山区。冬季最低温度达零下四十多度。长白山山葡萄无须任何人工保护，仍能顶风傲雪，繁衍生息，是世界上最为耐寒的葡萄品种。
无须施用任何肥料
长白山葡萄，种植在多年沉积的腐殖沃土，素有天然营养钵之称。无须施用任何人工肥料，山葡萄仍茂长不已，
无须浇灌一滴水
长白山酒业集团金斗宫冰山葡萄原料基地，冬季积雪厚度为0.5—1米，春季雪水融化渗入地下经土壤过滤为冰葡萄根系直接吸收。夏季雨量充沛，泉水涌盛，永不止息。昼夜温差大形成的夜雨日照现象，更便于山葡萄的生长和成熟。
无须使用任何农药
山葡萄本身所具有的人类未知的高抗逆性物质，使得其从发芽到成熟几乎没有任何病虫害，所以无须使用任何农药，加之漫长的冬季和严寒的气候也不允许植物病原菌的存活。
绿色森林氧吧
长白山酒业集团的两大种植基地周围，长满了绿草野花、灌木林、橡木林、松树林、椴树林和阔叶林，它们根系发达，枝繁叶茂，生命的吐纳让天然森林氧吧浑然天成，山葡萄汲取天地之精华，日月之灵气，结成人间奇果。
长白山山葡萄是世界葡萄中最具多样性的原生态品种
长白山山葡萄，是世界已知酿酒葡萄中最具原生态的种群。50年代初，长白山酒业园艺师和中国农业科学院专家特产研究所的专家联合对长白山区的山葡萄资源进行踏察，探明的品种有20多个，是目前世界葡萄品种中已知的最具多样性的原生态品种。
【迄今世界上唯一的一株雌雄同株的野生双性花山葡萄】
1957年，中国第一个野生山葡萄驯化园在长白山酒业金斗宫建立。但由于当时山葡萄品种全都是雌雄异株，人工栽植十分困难，且成本非常高，大面积栽植根本不具备可能性。所以，能否找到雌雄同株双性花山葡萄品种就成为关键之关键。1963年春天，长白山高级园艺师张柯，带着长白山第一代酿酒人走进了长白山。他们爬山渉水，几乎走遍了长白山的沟沟壑壑，苦苦寻找了10年，1973年终于在这个被称为世界葡萄中最具原生态的种群里，发现了迄今世界上唯一的一株雌雄同株的野生双性花山葡萄。同年，张柯带领园艺师们利用这世界上唯一的一株雌雄同株的野生双性花山葡萄作为种苗进行了人工苗木的繁育工作，1975年，在中科院佐家特产研究所专家组的指导下，中国第一个野生山葡萄种内选育的种植品种通过国家级鉴定并被命名为“双庆”山葡萄。双庆山葡萄为山葡萄大面积种植奠定了品种基础，从而保证了长白山葡萄酒迅速实现了规模化和产业化。
【长白山山葡萄是世界葡萄中最富营养的品种】
国内外葡萄酒研究人员发现，山葡萄酒所含的对人体有意的营养成分有100多种。人体所含的氨基酸，更有10种之多。葡萄酒尤其是红葡萄酒中的花色素苷和丹宁等多酚类化合物具有活性氧消除功能，可以防止人体机能衰老。在欧亚种葡萄酒中它的含量是441.7mg/l,而长白山牌山葡萄酒中可达到1435mg/l。欧亚种红葡萄酒中白藜芦醇含量平均为 l mg/l,白葡萄酒中则约为0.2 mg/l。而长白山牌山葡萄中的白藜芦醇可达到5.86mg/l。据报告，白藜芦醇可使血小板凝集的抑制率达到80％(Bertelli等，1995)。血小板在体内凝集后会造成血栓病，如能抑制这种凝集，就可预防血栓病。人们在对多种植物不同部位中白藜芦醇的含量分析后发现，葡萄皮中白藜芦醇的含量最高。研究发现红葡萄酒中白藜芦醇的含量远远高于白葡萄酒中白藜芦醇的含量,而山葡萄酒在白藜芦醇的含量上远远超过了其它欧亚种葡萄酒，达到5.86mg/l。
工艺领先：独一无二的长白山红酒酿造工艺
和其他葡萄酒相比。长白山葡萄酒的酿造需要更复杂的工艺。首先是挑选优质的山葡萄进行破碎压榨，然后进入发酵，山葡萄中的酵母把自身的糖转化为酒精，使丹宁等有机营养成分溶入山葡萄酒中。进入11月后，原酒经过自然冷冻处理，酒体开始清亮晶莹，果香逐渐优雅馥郁，酒体欲发醇厚饱满。
长白山葡萄因为酸高、丹宁含量高的缘故，适合酿造耐贮性的葡萄酒。所以，优质的山葡萄干红酒必须是在恒温的橡木桶中陈酿三年以上。原酒从橡木中汲取丹宁和香气，再经过微氧化，便产生了悦人的香气。丹宁的苦涩和收敛感随着贮存时间的延长而减弱，酒体越发透明口感越发柔顺，最终成为馥郁醇厚的长白山葡萄酒。山葡萄甜型酒则是采取了独特的全汁半发酵充氮储藏工艺酿造而成，被专家誉为甜型酒的专利。
尊享更多优惠扫码进入
长白山红酒京东旗舰店
↓
↑↑↑
尊享更多优惠扫码进入
长白山红酒京东旗舰店
【新品鲜果酒系列】
品名：长白山山楂酒
规格：500ml*6
口感：甜型
酒精度：4°
品名：长白山洋姑娘酒
规格：500ml*6
口感：甜型
酒精度：6°
品名：长白山蓝莓酒
规格：500ml*6
口感：甜型
酒精度：7°
尊享更多优惠扫码进入
长白山红酒京东旗舰店
↓
↑↑↑
尊享更多优惠扫码进入
长白山红酒京东旗舰店
【新品冰酒系列】
品名：长白山冰白山葡萄酒·冰月
规格：370ml*4
口感：甜型
酒精度：12°
品名：长白山冰红山葡萄酒·冰心
规格：370ml*4
口感：甜型
酒精度：12°
【传统渠道产品系列】
五大系列：山葡萄酒系列、五味子酒系列、洋姑娘酒系列、冰酒系列、人参酒系列。 长白山五大系列红酒所有原料都来自长白山无污染的生态环境中，是AA级绿色饮品，属于健康酒系列。
【山葡萄酒系列】
山葡萄酒含有600多种营养成份，对人体极具保健功效。主要保健功能有两大类型：一是补偿性功能，如：防治心脑血管疾病、防治癌症功效、增强人体免疫功能、杀菌杀毒功能、保肝护肾功能、健胃、增食欲、养颜美容保护皮肤、防治老年疾病；二是调节性功能，如：增强肠道有益微生物群的活力、阻止细胞老化延长寿命。 长白山区的山葡萄满语称阿木鲁，做为贡品深受清朝皇帝贵族的青睐，做为酿造山葡萄酒起始于1936年，已有70年的历史。长白山牌葡萄酒多次获国家银质奖，产品畅销国内外。80年代，轻工业部通过山葡萄酒的质量标准，使中国独有的山葡萄酒品种成为世界众多葡萄酒品种的一员，成为世界上葡萄酒中唯一的野生品味，风格独特的山葡萄酒品种。
品名：长白山寒地霜后葡萄酒
规格：740ml*6
口感：甜型
品名：长白山寒地露后葡萄酒
规格：740ml*6
口感：半干型
品名：长白山寒地霜前葡萄酒
规格：740ml*6
口感：半甜型
品名：长白山100%全汁山葡萄酒（新国标）
规格：740ml*6
口感：甜型
品名：长白山秋叶红葡萄酒
规格：740ml*6
口感：甜型
尊享更多优惠扫码进入
长白山红酒京东旗舰店
↓
↑↑↑
尊享更多优惠扫码进入
长白山红酒京东旗舰店
品名：长白山橡木桶典藏2000
规格：740ml*6
口感：干型
品名：长白山橡木桶三年珍藏
规格：740ml*6
口感：干型
品名：长白山橡木桶五年珍藏
规格：740ml*6
口感：干型
品名：长白山寒地窖藏葡萄酒（十年干）
规格：740ml*6
口感：干型
品名：长白山寒地窖藏葡萄酒（十年甜）
规格：740ml*6
口感：甜型
尊享更多优惠扫码进入
长白山红酒京东旗舰店
↓
↑↑↑
尊享更多优惠扫码进入
长白山红酒京东旗舰店
【五味子酒】
长白山不仅盛产山葡萄，还是北五味子的重点产区。五味子，因其具酸涩苦辣辛而得名。五味子能有效改善人的睡眠，早已为医学界所共识。民间亦早有用酒泡干五味子饮用的药方。《本草纲目》记：‘五味子补肺肾益精气。” 《医鉴纲目》记：“五味子酸咸入肝而补肾，辛苦入心而补肺，甘入中宫益脾胃”。名医孙思邈论述：“常饮五味子，能补五脏之气、解困乏力，使人精神顿加，两足筋力涌出”。 长白山五味子酒，采用长白山区五味子之珍品，经独特酿造技术于五十年代首创了“北五味子酒”，其酒堪称为长白山野生山珍的一绝，色泽艳丽、果香芬芳、酒香浓郁。1956年，中国第一瓶五味子酒在长白山葡萄酒厂诞生。1963年开始，连续四届获取国家银质奖章。2000年，中国第一瓶五味子干红酒在长白山葡萄酒厂诞生。2003年，五味子干红被香港举行的首届中医全球大会确定为贵宾接待酒，同年，又被广交会指定为开幕式宴会招待酒和馈赠嘉宾酒。
【洋姑娘酒】
洋姑娘，又名灯笼草；红姑娘，又名金灯笼，茄科酸浆属植物。民间有用红姑娘果实的皮冲水治疗糖尿病的方子。《中国中草药汇编》记载：“洋姑娘、红姑娘，清热、解毒、消炎、利尿，降血脂”。洋姑娘酒，用红姑娘、洋姑娘鲜果发酵、陈酿而成。2000年，长白山山葡萄与山葡萄酒研究中心正式对洋姑娘酒进行课题研究。2003年6月，凝聚5位国家级评酒委员3载心血，国内目前唯一用红姑娘、洋姑娘鲜果发酵而成的第一瓶长白山洋姑娘甜型酒和洋姑娘干红酒在长白山酒业集团诞生。
品名：长白山洋姑娘酒
规格：500ml*12
口感：甜型
尊享更多优惠扫码进入
长白山红酒京东旗舰店
↓
↑↑↑
尊享更多优惠扫码进入
长白山红酒京东旗舰店
【冰葡萄酒】
采用抗寒力极强的山葡萄品种，充分利用了长白山区独有的冷资源酿造出来的冰山葡萄酒，喊丰富的营养，高雅的风格，浓郁的果味，质量已达到了国际先进水平，填补了国内葡萄冰酒的空白。
品名：长白山雪山红冰酒
规格：370ml*6
口感：甜型
品名：长白山冬月冰酒
规格：370ml*6
口感：甜型
品名：长白山雪山红冰酒双瓶礼盒
规格：370ml*2*4
口感：甜型
品名：长白山雪蕴冰酒礼盒
规格：370ml*4
口感：甜型
【人参酒系列】
长白山人参酒是经多年窖藏人参鲜汁调配而成，天然、营养、口感独特。具有抗疲抗衰、益智养颜、滋阴壮阳、强身延寿的功效。
品名：长白山人参酒
规格：125ml*24
口感：甜型
品名：长白山人参酒
规格：248ml*12
口感：甜型
尊享更多优惠扫码进入
长白山红酒京东旗舰店
↓
↑↑↑
尊享更多优惠扫码进入
长白山红酒京东旗舰店
还没有评论，来说两句吧...