重庆是一个比较尴尬的城市，冷不及北方，热不及沿海。所以一到冬天的时候，尽管没有大雪纷纷，但那种刺骨的寒冷可一点不会少有。没有暖气的重庆，冬季就是一种折磨。三月的时候天气还没有回暖，天气还是一如既往的阴冷。但饶是如此，也抵挡不住加盟商们一颗热情澎湃的心。
三月，随着全国各地的加盟商的到来，我们的同事也去了很多地方。在小编的印象中，好像一整个月都没有见到同事几天。不是在出差，就是在出差的路上。
三月的第一站是广西南宁，学霸夫妻沈先生和姚女士回去以后也积极的投入了选址中。因为之前两人一人是搞化学的，一人是搞文学的，对于经商实在是没有太多的经验。在位置这一块儿的把控能力不是很好，所以在后期要求我们同事过去协助选址。南宁是米粉之都 满大街的米粉，各种各样。因此途中我们也考察了南宁最出名的米粉连锁品牌：三品王和粉之都。
第二站是遵义，遵义羊肉粉驰名天下，大街小巷都是，味道与重庆口味也很相近，但细比之下两者也有不同。遵义店如今已经开业。老板小段和其女朋友在餐饮这一块是比较有经验的，毕竟此前他女朋友做了多年的羊肉米线。但为了保险起见，他们自己挑了几个比较中意的位置，让我们同事过去帮着把关。如今小段的店生意比较稳定，消费者的认可度比较高。
第三站是上海，这不是煮打哥重庆小面在上海的第一个店，甚至都不是第二个。因为煮打哥上海一店的薛先生如今已经开有第二家店了，因此刘先生的店严格意义上说来应该是煮打哥上海三店。
最后一站是成都。大家都说，成都龙泉店煮打哥重庆小面有个美女老板娘，热情又善良。在投资煮打哥重庆小面之前张女士和丈夫在经营老麻抄手，当时也有在做面条。但口味不是很好，所以为了提高产品口味她来到了煮打哥。产品有了更新店面当然也要有更新，于是张女士将之前的店面推掉转战到了龙泉。
如今四月就要结束，煮打哥的同事们依旧奔波在出差的路上。我们之所以会提供选址这一项后续服务，是因为考虑到很多加盟商在选择创业之前根本没有经验，而对于餐饮业来说位置是能起到生死作用的一个关键点。为了增加加盟商店面的存活率，我们会提供选址服务。
除了选址，在技术上我们对加盟商也有要求。一旦发现自己店面产品在口味上出现了任何的偏差，都要及时联系交流，必要时候还应该回到总部进行技术再培训，直到将技术调试到最好！
在创业的路上，我们还将继续努力奔跑！
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