小时候经常会想,成年人都很喜欢喝酒吧?高不高兴都喜欢来一杯,比起现实世界里的如牛负重,酒后的世界会变得很空旷很放松。但不高兴的酒,喝完之后,该糟心的事情还是一样糟心。
坦白说,我不会喝酒也不挑酒。我只喝开心的动情的酒,喜欢在周末的时候约上几个朋友,面对面地吃点东西,喝几杯,说点各自的工作生活。即使不说话也不会觉得尴尬,舒服服坦荡荡,是难得的美好的夜晚。
前几天,朋友ab(17号的下午咖啡馆那个,不知道你们还记得吗?)给我介绍了一间新开的小酒吧——方糖sugar cube,不得不说,被门口小小惊艳了一下。
店名:sugar cube方糖
地址:荔湾区光复北路金花街34-4号
营业时间:14:00-01:00
方糖
方糖 sugar cube
藏身于沙县小吃与菜市场之间,门外完全让人摸不着头脑,神秘兮兮,里面却别有洞天。
单看门面,你真的很难想象里面是干嘛的
环境
推门而入,像收藏家的家,像复古的奶奶家,又像一个小酒吧,放着重低音音乐,即使大白天,也非常有氛围。
进门位置就放着一张缝纫机改造的桌椅,虽有岁月的痕迹,但却擦得一尘不染,更像奶奶的作风了。
吸睛的古董柜里放满了世界各地淘回来的餐具、蜥蜴标本,都是店主自己收集回来的,奇形怪状却不会杂乱无章,游历四方也是我的梦想之一呐。
墙上挂着集满了世界各地邮票的裱框,每张桌椅的摆放都不一样,用水管隐藏电线,颇具风格。
bar台暗绿色调,能一览无遗地看到bartender为你精心调制属于你的那一杯鸡尾酒。还会悉心询问你要多酒还是少酒。
比起一楼,二楼的空间相对宽敞明亮,位置也比一楼多,楼梯比较陡峭,阶级梯度也比较大,穿裙子的女生容易走光,要注意哦。可能刚开业不久,还有较强烈的水泥味。
年代感十足的风扇,搭配一盘简单的仙人掌,居然毫无违和感,还能净化空气,吸收有害物质。
二楼有一个很酷的铁皮柜改造而成的餐具柜,还有自助水、餐单、纸巾、调味料等方便二楼用餐的吃货们。
墙上挂了很多各种各样的蝴蝶、昆虫标本,有点像校园里的生物实验室,蛮有意思的。
这个位置是贴心的店主专门留来给大家拍照的,粗壮的水管、老式皮具沙发、行李箱还摆放一台老式打字机,真的很适合拍复古造型。
食物
Apple&Celery Revitalize 方糖复苏剂 ¥28
由苹果、樱桃碎、牛奶、糖混合而成的一杯特饮,不含酒精。奶香浓郁,上层是新鲜水果打汁后的果泥,甜度控制得恰到好处,而且饱腹感很强,名副其实的revitalizer复苏机。
推荐指数:??????
重芝士味pocket ponini ¥32
一端上来就有很浓郁的芝士香和酸黄瓜味,店员还很贴心的配纸巾和手套,松软的吐司表皮烤得酥脆,里面夹着马苏里拉芝士、车打芝士、番茄、salami香肠,芝士微微拉丝,靠salami调味,酸黄瓜很好的中和了ponini的腻,口感丰富,是我这种面包星人的爱。
推荐指数:????????
早点搭配 ¥68/34
这杯鸡尾酒在6点前点半价,6点后恢复原价。以金酒作为基调,加入黄瓜、柠檬、西柚汁、柠檬汁,滴瓶里装的是接骨木花糖浆,根据个人喜好自行添加糖浆。觉得这个太有趣了,入口有轻微的苦涩,但很清香,就了糖浆之后微微偏酸,属于比较淡的酒,酒精度数偏低,在早上也适合喝,怪不得叫早点搭配。推荐给不太能喝酒的吃货们。
推荐指数:??????
Thelma and Lovise 末路狂花 ¥65
里面有wild turkey(一款威士忌酒)、蜂蜜、菠萝、西柚汁,属于比较烈的一款酒,后劲足。其实末路狂花是一部电影,讲的是女权时代的运动,而这款酒就象征着女性的强势,酒味醇厚浓郁,强烈撞击你的味蕾和大脑,太太适合爱喝威士忌的人。
推荐指数:????(我不太能喝)
美式重芝士薯条 ¥26
一大勺重芝士酱,加一片车打芝士,培根碎。薯条松脆,重芝士的芝士味很够,不会过咸,搭配在一起能很好的带出薯条的薯香,不用几分钟就吃完了,hin好吃,推荐。
推荐指数:??????????
小袋子 ¥26
原本以为是口袋面包那种,结果是腐皮,紫菜条铺面,吸收了饱满芝士酱的腐皮,入口有点油,就像腐皮寿司那种甜甜的口感,但是偏油,普普通通,不太推荐。
推荐指数:??
推荐指数:??????
人均:¥70
服务:不错,店员会询问你对出品的评价
我喜欢酒后大家露出的一点脆弱和很多很多的真心,酒里的滋味太浓太烈太难以言喻,说不清楚,道不明白,那我就先干一杯吧??。
有酒有肉有爱的人生呐
总是差不了的
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编辑:周末想喝酒的ning
图片:继续随便的daisy
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