啤酒巨头百威英博在深圳推出旗下预调鸡尾酒品牌MIXXTAIL魅夜。首次推出的鸡尾酒是常见莫吉托口味,酒精含量8%。该预调酒将在深圳首批上市,并在高级KTV与Club率先出售。
根据前瞻产业研究院发布的《2015-2020年中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》显示,预调酒行业目前盈利能力较强,以巴克斯酒业为例,净利润率平均水平能够达到25%。除了少数高端白酒,预调酒的盈利能力明显超过其他饮料细分行业。
图表1:饮料行业净利率(单位:%)
资料来源:前瞻产业研究院整理
啤酒行业的盈利模式有三种,主要是通过规模扩张从而获得成本优势,在一定市场占有率前提下提升盈利能力,产品之间差异相对较小。预调酒行业与啤酒行业在这方面有所不同。预调酒产品差异较大,针对不喝传统酒的消费群体提供各种口味的预调酒产品,扩大了消费者的覆盖面。
图表2:啤酒行业盈利模式分析
资料来源:前瞻产业研究院啤酒行业研究小组整理
目前我国预调酒行业最大的品牌分别是锐澳和百加得冰锐,这两家企业具有明显先发优势。2014年下半年,多家白酒企 业也进入了该市场。五粮液推出了德古拉预调酒,并宣布与京东商城合作拓展电商渠道;古井贡酒出资3000万元,设立安徽百味露酒有限公司,并推出了石榴、 苹果等六个口味的预调酒产品。水井坊也在去年10月设立预调鸡尾酒子公司,并表示正考虑将白酒调成鸡尾酒产品。由于行业高盈利特点,预调酒行业将吸引更多 白酒、啤酒甚至红酒等传统酒类企业加入。
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