最近，发生在咱们身边的事儿，很多。
有痛心，有惋惜，有莫名其妙，
还有一些咬牙切齿的恨。
节目组里，有年轻的记者问小编：
“咱们为什么不去报道那些事儿呢？”
“因为我们是严守新闻准则的记者们。”
作为一名记者，
我们说的每一句话都要有新闻源，
都要称得上“客观”，
都要经得起时间的考验。
我们没有身处事件的第一现场，
也没有用镜头记录下新闻的真相，
只能拜托兄弟节目做出详实的报道了。
好在他们一直做得很棒。
但是关乎大连老百姓餐桌安全的事儿
我们是当仁不让的。
最近有一件事，挺让小编头疼。
百度一下，竟然遍及全国多个省市！
“小编不禁以“人民的名义”咆哮了一回，太坑爹了，270多吨啊，按一个人一天5克盐的标准，这得祸害多少饮食男女普通百姓你我他啊？
幸好被查封了。
这时候，有些只看美食不看新闻的朋友要问了，啥是臭脚盐？
臭脚盐
又名脚臭盐、臭脚食盐，是一种不符合国家标准的食用盐，当加热或用手搓之后，会散发出浓烈的脚臭味，所以叫做臭脚盐。
对此，网友们纷纷表示：
为啥会出现臭脚盐呢？
井矿盐，大多采取钻井水溶开采法的工艺，通过钻井注水溶矿盐制取出卤水。
在这过程中遇到岩石断层中渗漏出的硫化氢气体溶入卤水后，如果处理卤水工艺过程中操作不到位，极易将原生硫化氢带进真空制盐过程。
硫化氢就是有腐蛋臭味的无色气体，在食盐制成品中含有的“脚臭味”，就来源于它。
以上信息翻译成一句话，就是矿井盐经过数千年才得以形成，沉积地下，开采过程中容易混入硫化氢气体。
所以，在小编看来，避免吃到臭脚盐最根本的方法，就是追随国际潮流——吃！海！盐！
海盐不会臭脚？
对此，小编特意访问了大连知名品牌，桔子树海盐的负责人，她们表示：
海盐的提取工艺，与井矿盐完全不同。
天然海水要在阳光、风力的作用下，晒足至少300天，这一年的唯一一茬优质海盐原盐，才算正式出炉。
每年一茬的海盐新盐，完全不存在井矿盐开采过程中的硫化氢污染，因此，海盐更新鲜、更天然、更富含人体所需微量元素，不但不会出现臭脚盐，还蕴含着海盐的清新鲜美味道。
比如，一直备受推崇的桔子树雪花盐，采用独特古法蒸制，让卤水慢慢结晶，祛除原盐中的涩味的同时，最大限度的保留海水中钾、钙、镁等对人体有益的天然微量元素。
独特采集工艺，只集取卤水水面上不足1/10的薄薄一层、细密的、形似雪花的海盐结晶，精筛细选，以保障每一袋雪花盐的盐颗粒色泽白，晶莹透明，充分锁住海洋美妙滋味同时，更有天然低钠、纯净鲜美等特点，甚至能够完全取代味精的提鲜作用。
如何避开“臭脚盐”的雷区购买放心盐？
虽然现在部分问题盐已经责令下架，但我们也不保证，是否还会出现其他问题盐呢？如何躲避“臭脚盐”这个大雷区，小编有妙招：
1、注意盐产区。
目前曝光的“臭脚盐”，均产自河南平顶山，大家在选盐的时候，可以避开该地域产品；
2、使用前开袋自检。
这种“臭脚盐”遇热就会暴露本来的“臭面目”啦，购买盐后开袋用手搓一搓，闻一闻，不要直接就下锅。
3、购买优质海盐。
考虑到井矿盐在生产工艺处理不到位的情况下，可能会产生问题盐，所以大家至少在近期，还是挑选优质的健康海盐购买吧。
就比如说，咱们大连的桔子树海盐，源自大海，天然营养！
精选优质海洋原盐，加工工艺考究，最重要的是，桔子树海盐，绝不添加任何抗结剂，这样天然健康的鲜美滋味，还有啥理由不买买买呢？
关注用盐健康，守护餐桌安全。
桔子树海盐全线产品已在京东超市上市，
手指一戳就能买到哦~
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