大枣香甜美容养颜,核桃健脑,两者结合,绝配。不知道大家有没有这样的感觉,买的枣夹核桃,虽然个头挺大的,但是有时候枣总有点酸,所以就有些不喜欢了,所以可以自己制作枣夹核桃,选用自己喜欢的红枣,我选的是新疆的红枣,肉质细腻,最主要够甜,枣核小,也好去除。
食材:新疆红枣、核桃、葡萄干步骤:1.大枣去核。一面切开,另一面一定要连接2.核桃剥好后,简单的办法就是烤箱烤熟。温度上下200度,中层,10分钟左右,(烤箱各异,有好几个人反映会烤糊,我的烤箱这个温度是没有问题的,大家怕烤糊的话可以适量把温度降低,时间变长,这样就不会糊了,还有在烤的时候一定不要离烤箱太远,随时用铲子翻拌核桃仁,这样肯定就不会糊了)3.之后把核桃夹在大枣里面,然后再放几粒葡萄干,大功告成啦!!可以吃啦,当做零食,既有营养,又可以饱腹。小贴士自己做的干净卫生,核桃的成熟度自己选择,不爱吃外面苦皮的可以烤十分熟。无所谓的可以直接夹在大枣里
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